Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 150 г
- Білки9%
- Жири69%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація мутабаля, що часто містить буряк для надання йому характерного рожевого кольору.
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- баклажан
- буряк
- тахіні
- лимонний сік
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?