Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine9%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a mutabal, care incorporează adesea sfeclă pentru a-i oferi o culoare roz distinctivă.
- Bucătărie
- Middle Eastern
Ingrediente tipice
- vinete
- sfeclă
- tahini
- suc de lămâie
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?