T-bone Black Angus
Recoveco · Севілья
Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 450 г
- Білки36%
- Жири64%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великий стейк, відрізаний від Т-подібної кістки, що відокремлює вирізку від стрип-лойна. Зазвичай готується на грилі або на сковороді до середнього ступеня просмаження (medium-rare).
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловичина Black Angus
- t-bone
- сіль
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?