T-bone Black Angus
Recoveco · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine36%
- Grassi64%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca ricavata dall'osso a forma di T che separa il filetto dal controfiletto. Viene tipicamente grigliata o scottata in padella al grado medium-rare.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- manzo Black Angus
- t-bone
- sale
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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