Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки23%
- Жири60%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Finely chopped raw beef seasoned with aromatics and served inside crispy pastry rolls.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- beef
- capers
- shallots
- mustard
- pastry
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?