Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi60%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Finely chopped raw beef seasoned with aromatics and served inside crispy pastry rolls.
- Cucina
- International
Ingredienti tipici
- beef
- capers
- shallots
- mustard
- pastry
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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