Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки30%
- Жири61%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий бичачий хвіст, що повільно тушкується в насиченому соусі, поки м'ясо не стане ніжним і не почне відділятися від кістки.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- бичачий хвіст
- червоне вино
- овочі
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?