Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine30%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coadă de bou de vită gătită lent într-un sos bogat până când carnea devine fragedă și se desprinde de pe os.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- coadă de bou
- vin roșu
- legume
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?