Харчова цінність
≈ 70 ккална порцію близько 50 г
- Білки35%
- Жири65%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яйце, приготоване шляхом варіння в повільно рухливій воді, що дає ніжний білок і рідкий жовток.
Типові інгредієнти
- яйце
- вода
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Я́йця в соро́чечках, також я́йця пашо́т — яйця, приготовані способом пашотування. Традиційна страва французької кухні, запозичена кухнями інших країн, в тому числі американською, українською, креольською.
Уривок зі статті Вікіпедії «Яйця в сорочечках» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?