Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 300 г
- Білки5%
- Жири69%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Освіжаючий холодний овочевий суп із перетертих сирих овочів та оливкової олії. Він рідший за salmorejo і часто подається з дрібно нарізаними овочами.
- Кухня
- Іспанська (андалузька)
- Походження
- Андалусія, Іспанія
Типові інгредієнти
- томат
- огірок
- зелений перець
- цибуля
- оливкова олія
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Андалузький гаспачо: де ще скуштувати Назад до меню Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla