Несолодке грибне тірамісу з піною з пармезану та яйцем
Savoury mushroom tiramisu with parmesan froth and egg
18 EUR
Castizo · Севілья
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки17%
- Жири69%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантна інтерпретація класичного десерту, де замість солодких інгредієнтів використовуються гриби, зверху — піна з пармезану.
- Кухня
- Італійська (Сучасна)
Типові інгредієнти
- гриби
- пармезан
- яйця
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?