Tiramisù salato ai funghi con schiuma di parmigiano e uovo
Savoury mushroom tiramisu with parmesan froth and egg
18 €
Castizo · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine17%
- Grassi69%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante salata del classico dessert, utilizzando funghi al posto degli ingredienti dolci, guarnita con schiuma di parmigiano.
- Cucina
- Italiana (Moderna)
Ingredienti tipici
- funghi
- parmigiano
- uova
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?