Несладкое грибное тирамису с пеной из пармезана и яйцом
Savoury mushroom tiramisu with parmesan froth and egg
18 €
Castizo · Севилья
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки17%
- Жиры69%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Необычная интерпретация классического десерта, где вместо сладких ингредиентов используются грибы, сверху украшено пеной из пармезана.
- Кухня
- Итальянская (Современная)
Типичные ингредиенты
- грибы
- пармезан
- яйца
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?