Riñones al Jerez
Нирки в хересі
tapa 4,90 EURmedia ración 10 EURración 13,50 EUR
Bodega Díaz-Salazar · Севілья
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки32%
- Жири63%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичі або свинячі нирки, обсмажені в соусі з додаванням хересу.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- нирки
- херес
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?