
Rinițe în Jerez
Riñones al Jerez
tapa 4,90 EURmedia ración 10 EURración 13,50 EUR
Bodega Díaz-Salazar · Sevilla
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine32%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rini de vită sau porc trasneate într-un sos aromatizat cu vin Sherry.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- rinichi
- vin sherry
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?