Тортилья з трюфелем
Tortilla de trufa
14 EUR
Palta Restaurant · Санта-Крус-де-Тенерифе
Картопляна тортилья з трюфелем, карамелізованою цибулею та пармезаном.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки16%
- Жири59%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний іспанський картопляний омлет, доповнений трюфелем, карамелізованою цибулею та пармезаном.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- яйце
- картопля
- трюфель
- цибуля
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?