Tortilla alla tartufo
Tortilla de trufa
14 €
Palta Restaurant · Santa Cruz de Tenerife
Tortilla di patate con tartufo, cipolla caramellata e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine16%
- Grassi59%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale tortilla spagnola arricchita con tartufo, cipolle caramellate e parmigiano.
- Cucina
- Spanish
- Origine
- Spain
Ingredienti tipici
- uovo
- patata
- tartufo
- cipolla
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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