Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки9%
- Жири43%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна випічка, що складається з тонких шарів тіста, загорнутих навколо солодкого вершкового наповнювача з кварку або домашнього сиру. Зазвичай випікається до золотистого та хрусткого стану.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- кварк
- борошно
- цукор
- яйця
- родзинки
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
- Названа на честь
- кварк
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?
Штрудель з сиром: де ще скуштувати Назад до меню Stern Pizza