Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine9%
- Grassi43%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dolce tradizionale che consiste in sottili strati di pasta avvolti attorno a un ripieno dolce e cremoso a base di quark o formaggio fresco. Viene tipicamente cotto al forno finché la pasta non diventa dorata e croccante.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- quark
- farina
- zucchero
- uova
- uvetta
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
- Prende il nome da
- quark
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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