Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири71%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Качине м'ясо, приготоване з гострими та онімілюючими смаками сичуаньського перцю та чилі.
- Кухня
- Китайська (Сичуаньська)
- Походження
- Сичуань, Китай
Типові інгредієнти
- качка
- сичуаньський перець
- сушений чилі
- соєвий соус
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?