Веганські Kaspressknödel
VEGANE KASPRESSKNÖDEL
22 EUR
Gasthaus Hinterbrühl · Зальцбург
Веганські Kaspressknödel з квашеною капустою з буряка, хріном та веганським крем-фрешем
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки10%
- Жири53%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Веганська адаптація традиційних сирних галушок, що подається з ферментованими овочами та хроном.
- Кухня
- Австрійська (вегетаріанська)
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- веганський сир
- буряк
- квашена капуста
- хрін
- веганський crème fraîche
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?