Тушкована яловичина з петрушковим коренем | паніровані крокети | шипшина | ялина
geschmorter Ochsenschlepp Petersilienwurzel | Panko Kroketten | Hagebutten | Fichte
32 EUR
Boutique-gasthof Uberfuhr · Зальцбург
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири48%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушкована яловича щока, що подається з хрусткими крокетами та ароматними лісовими елементами.
Типові інгредієнти
- яловича щока
- корінь петрушки
- паanko
- шипшина
- ялина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?