Augustiner Braugasthof Krimpelstaetter
Зальцбург · Австрійська · €€ · 35 страв · 5,10 EUR – 23,90 EUR · Для вегетаріанців
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СУП З КОПЧЕНОЮ ШИНКОЮ У КНОДЕЛЯХ
6,90 EURSPECKKNÖDELSUPPE -
ГРИБНИЙ КРЕМ-СУП
6,90 EURPILZRAHMSUPPE -
ДОМАШНІЙ МАКОВИЙ ПИРІГ
21,90 EURHAUSGEMACHTER MOHNKUCHEN -
GEBRATENE „BIO – BLUTWURST“ MIT SAUERKRAUT UND GRÖST´L -
ТЕЛЬЧАЧІ ТИГЛОВІ ПЕЧІНКИ З КНОДЕЛЯМИ
17,90 EURKALBS – BEUSCHEL VOM „BIOKALB“ MIT KNÖDEL -
AUSGELÖSTES BACKHENDL MIT ERDÄPFELSALAT UND PREISELBEEREN -
KALBS – REISFLEISCH VOM „BIOKALB“ MIT FRISCHEM PARMESAN -
EDELRAGOUT VOM HIRSCH AUS DER „TAUERNREGION“ MIT KNÖDEL,HAUSGEMACHTEM ROTKRAUT UND PREISELBEEREN -
HAUSGEMACHTE SPINATKNÖDEL MIT ALMKÄSE GEFÜLLT, BRAUNER BUTTER, FRISCHEM PARMESAN UND SALATTELLER -
SALZBURGER BRATWURST MIT RÖSTERDÄPFELN UND SAUERKRAUT -
STEIRISCHER BACKHENDLSALAT MIT KERNÖL -
GEKOCHTER TAFELSPITZ VOM „SALZBURGER – BIORIND“ MIT RÖSTERDÄPFELN, RAHMSPINAT UND APFELKREN -
WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN ODER VON DER PUTE MIT POMMES FRITES, PREISELBEEREN UND SALATTELLER -
SALATPLATTE MIT GEGRILLTEN PUTENFILETS -
ЯЛОВИЧИЙ ГУЛЯШ ІЗ «ПІНЦГАУЕРСЬКОЇ МОЛОДОЇ ТЕЛЯТИНКИ» З КНОДЕЛЯМИ
KLEIN 14,50 EURGROSS 18,90 EURRINDSGULASCH VOM „PINZGAUER – JUNGSTIER“ MIT KNÖDEL -
КНОДЕЛІ З СОУСОМ ГУЛЯШ
7,90 EURKNÖDEL MIT GULASCHSAFT -
КОЛБАСКИ З СОУСОМ ГУЛЯШ
8,10 EURWÜRSTEL MIT GULASCHSAFT -
HAUSSULZE MIT KERNÖL -
ОСЦІБНІ КОЛБАСКИ
7,50 EURESSIGKNACKER -
HAUSGEMACHTE SACHERTORTE MIT SCHLAGOBERS -
APFEL – ODER TOPFENSTRUDEL MIT VANILLESAUCE -
ПАЛАЧИНКИ НА ВИБІР
6,50 EURPALATSCHINKEN NACH WAHL -
EISPALATSCHINKE MIT SCHOKOSAUCE UND SCHLAGOBERS
МЕНЮ: СУП АБО САЛАТ MENÜ: SUPPE ODER SALATTELLER
Зальцбурзька домашня кухня Salzburger Hausmannskost
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Pinzgauer Kasnocken
17,90 EURСмажені ньоккі з розплавленим пивним сиром та шніт-цибулеюGeröstete Nockerl mit geschmolzenem Bierkäse und Schnittlauch.
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Домашні шпинатні кноделі
17,90 EURHausgemachte SpinatknödelSpinatknödel mit Almkäse-Füllung, brauner Butter, Parmesan und einem Salat.
Вечірнє меню Abendkarte
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Запечене сільське м'ясо
17,90 EUROfenfrisches BauernbratlIm Ofen zubereitetes Bauernbratl mit Knödeln und Krautsalat.
Меню на винос Take Away Menü
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Pinzgauer Kaspressknödel
9,90 EURСирні кноделі, що подаються з картопляним салатом із вальдсьлянкиKaspressknödel serviert mit einem Kartoffel-Feldsalat.
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Домашні шпинатні кноделі
10,90 EURHausgemachte SpinatknödelSpinatknödel mit brauner Butter, gehobeltem Parmesan und gemischtem Salat.
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Рагу з оленятини Тауерн
15,90 EURRagout vom Tauern HirschHirschragout mit Knödeln, Blaukraut und Preiselbeerbirne.
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Wiener Schnitzel
12,90 EURВіденський шніцель -
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Смажена курочка без кісток
13,90 EURAusgelöstes BackhendlAusgelöstes Backhendl mit Kartoffel-Feldsalat.
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Bratl in der Rein mit Krautsalat und Knödel
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