Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки22%
- Жири75%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сир м'якої витримки з вершковою серединою та білою їстівною пліснявою. Відомий своєю маслянистою текстурою.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- вершки
- сіль
- penicillium candidum
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
BRIE: де ще скуштувати Назад до меню Albert's Broodjes Corner