
Моцарела з буйволиного молока caseificio “Ponte di legno”
Mozzarella di bufala caseificio “Ponte di legno” G
13 EUR
Tre in Lucina · Рим
Моцарела з буйволиного молока з щільною текстурою та легкою солоністю.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки26%
- Жири71%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий сир, виготовлений з молока буйволиць, відомий своєю твердою текстурою та характерною солоністю.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- молоко буйволиць
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?