Mozzarella di bufala caseificio „Ponte di legno”
Mozzarella di bufala caseificio “Ponte di legno” G
13 EUR
Tre in Lucina · Roma
Mozzarella de búfală cu o textură fermă și o ușoară săratitudine.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine26%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză proaspătă făcută din lapte de bivol, cunoscută pentru textura sa fermă și gustul caracteristic sărat.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- lapte de bivol
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?