Mozzarella di bufala caseificio “Ponte di legno” G
13 €
Tre in Lucina · Roma
Buffalo mozzarella with a firm texture and light saltiness.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine26%
- Grassi71%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio fresco fatto con il latte di bufala, noto per la sua consistenza soda e la sua caratteristica sapidità.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- latte di bufala
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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