Büffelmozzarella vom Erzeuger „Ponte di legno“

Mozzarella di bufala caseificio “Ponte di legno” G

13 €

Tre in Lucina · Rom

Büffelmozzarella mit fester Textur und leichter Salzigkeit.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß26%
26%
Fett71%
71%
Kohlenhydrate3%
3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Frischkäse aus der Milch von Büffeln, bekannt für seine feste Textur und seinen charakteristischen salzigen Geschmack.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Büffelmilch
Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Tre in Lucina