Rigatoni Carbonara
13,50 EUR
Rione 13 · Рим
Паста ригатоні з яйцями, грудинкою, сиром пекоріно та перцем.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки18%
- Жири54%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкова страва з пасти, приготована шляхом поєднання яєць і сиру з в'яленою свининою для створення насиченого соусу.
- Кухня
- Італійська (Лаціо)
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- rigatoni
- яйце
- guanciale
- pecorino romano
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?