Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi54%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A creamy pasta dish made by combining eggs and cheese with cured pork to create a rich sauce.
- Cucina
- Italian (Lazio)
- Origine
- Rome
Ingredienti tipici
- rigatoni
- egg
- guanciale
- pecorino romano
- black pepper
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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