ІБЕРІЙСЬКИЙ ПРОШУТО BELLOTA (PATA NEGRA) ТА БУФАЛА
PROSCIUTTO IBERICO DEL BELLOTA (PATA NEGRA) E BUFALA
30 EUR
Osteria Poerio · Рим
Іберійський прошуто Bellota та моцарела буфала.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки22%
- Жири75%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Поєднання преміального іспанського хамону iberico та свіжої буйволиної моцарели.
- Кухня
- Італійсько-іспанський ф'южн
Типові інгредієнти
- iberico prosciutto
- buffalo mozzarella
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?