PROSCIUTTO IBERICO DEL BELLOTA (PATA NEGRA) E BUFALA
30 €
Osteria Poerio · Roma
Prosciutto Iberico Bellota e mozzarella di bufala.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine22%
- Grassi75%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione di pregiato prosciutto iberico e fresca mozzarella di bufala.
- Cucina
- Fusion Italiano/Spagnolo
Ingredienti tipici
- prosciutto iberico
- mozzarella di bufala
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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