Iberico Bellota pršuta (Pata Negra) i bufa mozzarella
PROSCIUTTO IBERICO DEL BELLOTA (PATA NEGRA) E BUFALA
€ 30
Osteria Poerio · Rim
Iberico Bellota pršuta i bufa mozzarella.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini22%
- Masti75%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kombinacija vrhunskog sušenog iberijskog šunke i svježe buffalo mozzarelle.
- Kuhinja
- Italijanska/španska fuzija
Tipični sastojci
- iberico prosciutto
- buffalo mozzarella
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?