Артишок по-римськи
Carciofo alla Romana
7 EUR
Osteria dei Cappellari · Рим
Артишок, приготований у римському стилі.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 250 г
- Білки13%
- Жири66%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Артишоки, тушковані в суміші оливкової олії, часнику та трав.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- артишоки
- часник
- оливкова олія
- петрушка
- mentuccia
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?