Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß13%
- Fett66%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In einer Mischung aus Olivenöl, Knoblauch und Kräutern geschmorte Artischocken.
- Küche
- Italienisch (Römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- Artischocken
- Knoblauch
- Olivenöl
- Petersilie
- mentuccia
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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