
Фетучіні «в старому стилі»
FETTUCCINE “alla vecchia maniera”
15 EUR
Modo Ristorante Caffe · Рим
Крафтові фетучіні з рагу з м'яса Чіаніна, томатним соусом та пармезаном.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири37%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Плоска стрічкоподібна паста, що подається з м'ясним рагу, приготованим на повільному вогні з яловичини Chianina та томатного соусу.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- fettuccine
- яловичина chianina
- томат
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?