
Fettuccine „alla vecchia maniera”
FETTUCCINE “alla vecchia maniera”
15 EUR
Modo Ristorante Caffe · Roma
Fettuccine artizanale cu ragu de carne Chianina, sos de roșii și parmezan.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste sub formă de panglici plate, servite cu un ragù de carne gătit lent din vită Chianina și sos de roșii.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- fettuccine
- vită chianina
- roșii
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?