Abbacchio alla scottadito
Abbacchio* alla scottadito
18 EUR
Hostaria al Boschetto · Рим
Ягнячі відбивні на грилі.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки33%
- Жири66%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Молоді яловичі реберця, які швидко обсмажуються на грилі, часто подаються настільки гарячими, що можна обпекти кінчики пальців.
- Кухня
- Італійська (римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- яловичі реберця
- оливкова олія
- розмарин
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?