Abbacchio alla scottadito
Abbacchio* alla scottadito
18 €
Hostaria al Boschetto · Rom
Gegrillte Lammkoteletts.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß33%
- Fett66%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Junge Lammkoteletts, die schnell gegrillt werden und oft heiß genug serviert werden, um die Fingerspitzen zu verbrennen.
- Küche
- Italienisch (Römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- Lammkoteletts
- Olivenöl
- Rosmarin
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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