Abbacchio alla scottadito
Abbacchio* alla scottadito
18 €
Hostaria al Boschetto · Рим
Жареные бараньи ребрышки.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 250 г
- Белки33%
- Жиры66%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Молодые ягнячьи отбивные, быстро обжаренные на гриле, часто подаются настолько горячими, что обжигают кончики пальцев.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Рим, Италия
Типичные ингредиенты
- ягнячьи отбивные
- оливковое масло
- розмарин
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?