Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки16%
- Жири44%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені рисові кульки, начинені пікантним м'ясним соусом і зазвичай з розплавленою моцарелою.
- Кухня
- Італійська (Римська)
Типові інгредієнти
- рис
- bolognese ragù
- mozzarella
- панірувальні сухарі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Supplì. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?