Coratella alla veneta
Венеціанський стиль приготування субпродуктів ягняти.
14 EUR
Da Bucatino · Рим
Субпродукти ягняти, приготовані у венеціанському стилі.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки41%
- Жири51%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A traditional Venetian dish consisting of sautéed lamb offal with onions and herbs.
- Кухня
- Italian (Venetian)
- Походження
- Veneto
Типові інгредієнти
- lamb entrails
- onions
- white wine
- parsley
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?