116 INFERNETTO
8,50 EUR
Bono Bottega Nostrana · Рим
Гостра салямі вентричіна з моцарелою, руколою та калабрійською 'нджуєю.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 250 г
- Білки19%
- Жири76%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра м'ясна страва з салямі ventricina в поєднанні з кремовою моцарелою, пікантною руколою та гострим паштетом 'nduja.
- Кухня
- Італійська (калабрійська)
- Походження
- Калабрія, Італія
Типові інгредієнти
- салямі ventricina
- моцарела
- рукола
- nduja
- перець чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?