Mozzarella, roka ve calabrese 'nduja sosu ile acılı ventricina salamesi
116 INFERNETTO
€8,50
Bono Bottega Nostrana · Roma
Salame piccante ventricina con mozzarella, rucola e 'nduja calabrese.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ76%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ventricina salami, kremamsı mozzarella, biberli roka ve acılı 'nduja ezmesi ile eşleştirilmiş baharatlı bir et yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Calabria)
- Köken
- Calabria, İtalya
Tipik malzemeler
- ventricina salami
- mozzarella
- roka
- nduja
- acı biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?