116 INFERNETTO
8,50 €
Bono Bottega Nostrana · Roma
Salame piccante ventricina con mozzarella, rucola e 'nduja calabrese.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine19%
- Grassi76%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne piccante a base di salame ventricina abbinato a mozzarella cremosa, rucola pepata e 'nduja piccante.
- Cucina
- Italiano (Calabrese)
- Origine
- Calabria, Italia
Ingredienti tipici
- salame ventricina
- mozzarella
- rucola
- 'nduja
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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