Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири56%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ягнятина, повільно приготована в пергаменті з часником, травами та часто картоплею.
- Кухня
- Greek
Типові інгредієнти
- ягнятина
- часник
- лимон
- картопля
- розмарин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Греція
- Походження
- Греція
- Названа на честь
- Клефти
Вам сподобалася страва?