Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti56%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Janjetina pečena polako u papiru za pečenje sa bijelim lukom, začinskim biljem i često krompirom.
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- janjetina
- bijeli luk
- limun
- krompir
- ruzmarin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Grčka
- Porijeklo
- Grčka
- Ime po
- klepht
Je li vam se svidjelo jelo?
Kleftiko: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Manolis Taverna