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Kleftiko

Kleftiko

Carne cotta al forno in carta

25 €

Manolis Taverna · Rodi

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Agnello cotto lentamente in carta forno con aglio, erbe e spesso patate.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • agnello
  • aglio
  • limone
  • patate
  • rosmarino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Grecia

Kleftiko
© Lord Mountbatten · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia
Prende il nome da
clefti

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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