Харчова цінність
≈ 1 250 ккална порцію близько 600 г
- Білки25%
- Жири63%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ягнятина, приготована повільно під металевим ковпаком (peka) з картоплею та овочами.
- Кухня
- Хорватська (Далматинська)
- Походження
- Хорватія
Типові інгредієнти
- ягнятина
- картопля
- оливкова олія
- розмарин
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Ягнятина: де ще скуштувати Назад до меню Konoba Fran Krsto Frankopan