Valori nutriționale
≈ 1.250 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine25%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Miel gătit lent sub un clopot metalic (peka) cu cartofi și legume.
- Bucătărie
- Croacian (Dalmatian)
- Origine
- Croația
Ingrediente tipice
- carne de miel
- cartofi
- ulei de măsline
- rozmarin
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Miel: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Konoba Fran Krsto Frankopan